那位专家知道鸡鸭鹅蛋是蛋黄营养高还是蛋白营养高呢
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-19 00:21
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-10-18 12:43
那位专家知道鸡鸭鹅蛋是蛋黄营养高还是蛋白营养高呢
最佳答案
- 二级知识专家网友：洎扰庸人
- 2021-10-18 13:32
蛋类的主要营养成分在蛋黄里，因为当要孵化时，是蛋黄发育的，所需的物质几乎都来自蛋黄，至于蛋白，主要提供水分，就像人类的羊水，起到发育时的环境减震等外界影响。所以蛋黄里的营养高。
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