为什么煲汤要用砂锅???
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-11-09 13:50
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-11-08 15:41
为什么煲汤要用砂锅???
最佳答案
- 二级知识专家网友：雾月
- 2021-11-08 17:21
煲汤讲究稳火，原味。砂锅导热差、壁厚、本色，适合用小火，刚好符合，同时没有铁、铝、铜锅的各种离子影响。
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