绿豆汤的做法有哪些？

绿豆汤的做法大全

1.将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。

2.将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

3.将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

4.将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。

5.将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

冰糖绿豆汤

1.晚上睡觉前，将绿豆浸泡在水中

2.第二天将水倒去，发现绿豆已经被泡开了

3.将绿豆放入电饭煲中，加入适量水，盖上盖子，按煮饭键，水开后，拔去插头，焖30分钟

4.可以看到绿豆已经酥烂了

5.加入适量冰糖，根据个人喜好，加冰糖会甜而不腻，晾凉之后冰镇更美味

煲汤做馅饼蛋糕等等等等等

半斤绿豆洗净下锅，放5斤左右的水，2两白糖，煮开，置冷后再喝，消暑健胃，清热通气。

头天睡觉前抓一把绿豆放在大半碗水里泡一夜，第二天煮前先清洗一下，再下锅大火煮20分钟，闷半个小时，再煮10分钟就可以了。若想吃冰镇的，放在冰箱里就可以了。

喜欢把绿豆泡上一夜然后炖煮到绿豆开花，放凉后放点儿蜂蜜或者红糖放在冰箱里随喝随取，冰冰凉甜甜的，非常解暑。