豆腐和什么食物不能一起吃？
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-19 17:36
- 提问者网友：愿为果
- 2021-10-18 23:18
豆腐和什么食物不能一起吃？
最佳答案
- 二级知识专家网友：患得患失的劫
- 2021-10-18 23:24
我这有一本书<<家常保健菜典>>后面有写有关食物搭配及搭配后果.豆腐——蜂蜜，易致腹泻。豆腐——鸡蛋，影响蛋白质的吸收。豆腐——红糖，产生变性沉淀物，不利于吸收。豆腐——菠菜，豆腐中的钙和镁与菠菜中的草酸结合成人体不易吸收的草酸钙和草酸镁。豆腐——葱，产生不易吸收的草酸钙。豆腐——牛奶，降低营养价值。
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