不锈钢锅材料哪种好用

不锈钢锅材料哪种好用

304、201、202不锈钢，由于含镍的不同，304含镍高，防锈效果好，因而价格高，201、202含镍少，防锈效果差，价格也低，可以用磁铁去吸不锈钢，能够被吸住的是201、202。没有磁性的就是304。

11         苏泊尔SUPOR   (中国驰名商标,中国名牌,十大烹饪炊具品牌)   2         双喜   (中国名牌,电压力锅十大品牌,十大烹饪炊具品牌)   3         双立人Zwilling   (于1731年德国,十大餐具锅具品牌)   4         爱仕达ASD   (中国驰名商标,中国名牌,十大餐具锅具品牌)   5         爱妻   (十大烹饪炊具品牌,浙江爱妻炊具有限公司)   6         康宁Corelle   (十大烹饪炊具品牌,100年历史,美国餐具领导品牌)   7         菲仕乐Fissler   (于1845年的德国,世界著名锅具及厨具制造企业)   8         司顿STONE   (十大烹饪炊具品牌,深圳云中鹤工贸发展有限公司)   9         WMF锅具   (德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌)   10      膳魔师THERMOS   (十大餐具锅具品牌品牌,于1904年德国)

你好，不锈钢锅材料奥氏体不锈钢好用，不锈钢锅材料介绍如下： 家用品不锈钢可大分为430、304(18-8）、18-10三个等级 430不锈钢：铁+12％以上的铬，可以避免自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，在jis的代号为430号，因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法反抗空气中的化学物质所造成的氧化，430不锈钢不常应用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化(生锈)的状况；    18-8不锈钢：铁+18％铬+8％镍，可以抗化学性的氧化，这种不锈钢在jis代号中为304号，因此又称为304不锈钢；    18-10不锈钢：但空气中的化学成分愈来愈多，有些污染较严重的地方连304都会有生锈的状况；所以有的高等用品会用10％的镍来制造，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具解释上有相似“采取18-10最先进医用不锈钢材质”的说法。    不锈钢按金相组织可分为三类：奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢和马氏体不锈钢。不锈钢的主要成分是铁、铬、镍合金，此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量元素，这使不锈钢性能稳定，具备不锈性和耐蚀性。奥氏体型不锈钢因为内部分子构造的特别性，使得不易被磁化。

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