香椿芽炒鸡蛋怎么做？
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-11-08 18:30
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-11-08 09:16
香椿芽炒鸡蛋怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：罪歌
- 2021-11-08 10:54
菜系及功效：家常菜谱 香椿芽炒鸡蛋的制作材料：主料：香椿芽250 克,鸡蛋3 个,花生油50 克,细盐,味精少许。香椿芽炒鸡蛋的特色：特点：营养丰富，味道鲜香。功效：清热止带。1.将香椿芽择去硬的叶柄，只剩嫩叶、嫩芽，洗净切成2 厘米长的段备用。2.鸡蛋打入碗内，搅成稀糊状。3.锅坐火上，加入花生油，油热后放入香椿芽，炒熟后先盛盘中备用。4.再把锅坐火上，加入花生油，油热后倒入鸡蛋，临熟时再将炒好的香椿倒入锅内，加上细盐、味精，搅拌均匀，即可盛盘食用。
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