请介绍几种甜品，糖水的做法？

请介绍几种甜品，糖水的做法？

-- 海带绿豆汤
原料：海带15克、绿豆15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克（布包）、红糖适量

　　制法：



　　1.将绿豆洗净、海带切丝。



　　2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。



　　3.将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。



　　口感：汤味鲜浓，微咸,清新可口。



　　功效：海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。



　　忌食：有胃寒者忌食。


二.冰糖银耳红枣糖水

配方：银耳10克 冰糖30克 红枣5克

制作：
1.银耳用清水发2个小时，去杂质及蒂根，撕成瓣，冰糖打碎。

2.将银耳放入锅内，加水适量，放入冰糖武火烧沸，文火炖熬1小时，即可。

功效：滋阴清热。

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