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郑州凉皮机价格,郑州凉皮机设备,郑州凉皮机器,郑州凉皮机厂家

答案:1  悬赏:0  
解决时间 2021-10-13 19:04
  • 提问者网友:不爱我么
  • 2021-10-13 03:28
郑州凉皮机价格,郑州凉皮机设备,郑州凉皮机器,郑州凉皮机厂家
最佳答案
  • 二级知识专家网友:一把行者刀
  • 2021-10-13 04:23
我向你推荐一款新型数控凉皮机吧,看对你是否有用?
  华日数控凉皮机
  一、凉皮介绍:
  凉皮是西北地区的一种小吃,凉皮分三大系,即陕西凉皮、兰州凉皮和新疆凉皮、其中:陕西凉皮历史最长,名气最大,陕西凉皮又分面粉凉皮和米凉皮。新疆凉皮和兰州凉皮基本类似,原料都是以面粉为主;三者的不同之处在于陕西凉皮是白色透明状,产品较薄,而新疆凉皮和兰州凉皮则为褐色透明状,产品相应要厚些,其原因是:新疆人和兰州人根据自己口味和生活习性在原料中加入了一定量的食用碱和食盐。故而:新疆凉皮和兰州凉皮也称碱凉皮。凉皮的吃法是:即可凉拌吃也可炒着吃,早餐、午餐、宵夜均可以吃凉皮,因凉皮口味独特,吃时简便快捷,经济实惠,深受全国各地人们欢迎。

  二、手工凉皮的制作方法:
  1、和面:100份面粉加水60份合成面团(最好和成像做馒头的那种面团),放置20~35分钟。
  2、洗面:讲面团放入一定量的水中,用手将在水中不断的抓捏面团,待面浆达到一定的浓度就要将面浆倒出来,再加水抓捏面团,与此反复直到洗成清水即止(大约反复三次)。这样洗面就算完成了,上面剩余的面团就是蛋白组织,也是面筋,倒出的面浆就是淀粉,就是做凉皮的原料。
  3、沉淀:将面浆沉淀4~8小时(室内温度的不同,沉淀的时间也不同,室温和沉淀时间成反比),将上面的清水倒掉,剩余下面的面浆按一定的浓度配好原料待用。
  4、蒸面筋:在面筋中加入少量的小苏打或泡打粉和匀,将面筋放在蒸罗中蒸制,大约蒸十五分钟;观察面筋蒸熟呈蜂窝状即好。
  5、蒸凉皮:在蒸罗中铺上一层薄薄的面浆,放在蒸罗中蒸制,一般蒸制时间约3~5分钟(凉皮厚薄与时间成正比);观察凉皮表层有均匀的小泡,为宜,若凉皮表层无泡是平整的,说明未蒸熟,若凉皮表层有大量纵折,说明篜制时间过长。凉皮蒸好了,剩下的就就是加上黄瓜丝,或豆芽,在拌上调料就可以使用了。
  三、凉皮机的起源:加工凉皮虽然利润大,销量好,但凉皮用手工生产劳动强度大,生产环境恶劣,且远远不能满足市场需求。鉴于此种情况,华日机械厂全体技术人员,根据手工凉皮的制作原理结合现代新技术,经反复试验,于1992年八月,第一台凉皮机在华日机械厂问世了,该机全不锈钢制作,流水线式生产,将调配好的面浆从前面浆料斗注入,均匀熟透的凉皮就源源不断地从传送带上输送出来了,整个生产过程安全卫生,并且凉皮厚薄可以自动调节,自动刷油,自动切条,自动折叠,降低了劳动强度,提高了生产效率,优化了生产环境。华日凉皮机的问世,彻底改变了传统作坊式生产凉皮的恶劣环境,让“凉皮蒸了人也蒸脱皮了”成为历史。
  四、凉皮机的发展:“顾客的满意是我们不懈的追求”,华日公司准确把握市场需求,努力完善机械性能,狠抓生产加工技术,在与市场,顾客互动交流过程中,全力打造“华日致富良机”这把巨剑。
  1998年,华日二代凉皮机面世,采用柴油、液化气加热,直热式升温,热效高,升温快,结构紧凑,运输安装方便等特点,产品开始畅销全国。
  2002年,华日推出第三代系列凉皮机,恒温控制,运行稳定,操作方便,省时省力,型号齐全,顾客可根据生产需求任意选择。加工产品,产品熟透均匀,更加透明,口感柔软,富有弹性。同年,华日推出第一代和面洗面一体机。凉皮整个生产过程,和面,洗面,蒸面都实行机械生产,安全卫生,方便快捷。华日凉皮机让我们真正做到了轻松经营,稳当赚钱,华日新型凉皮机轰动全国的同时也导致部分区域有些人跟风上马,开始仿造华日凉皮机
  2005年,华日推出四代高效节能凉皮机,引进国外先进技术,既可自动控温,温控精度±1℃,又可手动调温,油热式、燃气式、电热式、油电混合式,锅炉蒸汽式应有尽有。同年华日二代和面洗面机面世。华日四代凉皮机,不仅可以家庭生产,还可办厂批发配送,还可以商场超市现做现卖。华日高效节能凉皮机让凉皮规模化,专业化生产凉皮成为现实。“十年老师傅,不如一台华日凉皮机”,生产销售凉皮不用再叩头拜师学艺啦。“卖凉皮等于卖水”-----华日凉皮机让更多的人走上了创业致富之路。
  2008年,华日推出第三代洗面机,不锈钢圆桶料斗,进料方便,排浆容易,洗面彻底,结构合理,操作简单,无噪音,安全快捷,紧固耐用。
  因为专业,所以更敬业。华日机械不断完善机械性能的同时,还狠抓生产加工技术,虚心学习,博采众长,结合南北饮食特点,开发研制出多种凉皮生产加工、食用调味技术配方,免费为购机用户服务,方便各地客户更快更好的占领市场。市场是现成的,机械+技术=创业成功。设备可以仿造,但技术却难以抄袭。别人制造的是机械,华日公司制造的却是财富。华日凉皮机,致富良机,华日技术,创业之源。
  2010年,华日第五代凉皮机横空出世,微电脑控制,蓝屏数显,无级调速, “傻瓜式”操作,蒸箱温度,上浆速度,传送带速度都可以任意调节,温控精度达±0.1℃,质量稳定,且出品率高。并且型号更加齐全,还可以根据顾客需求任意改制定制各种凉皮机。华日机械,厂部基地可以现场试机,当场试用,满意购机。华日机械,不断被模仿,但从没有被超越。机械不被超越,服务意识不被超越,企业责任更不会被超越。为感谢几十年来社会各界对华日的厚爱,为感谢十几年来各位新老客户对华日凉皮机的厚爱,华日公司慎重决定将五代数控凉皮机按四代高效节能凉皮价格销售,技术升级,产品升级,成本升级,但价格不升级。中国凉皮机,华日凉皮机,数控凉皮机,优质凉皮机,平价凉皮机,放心凉皮机,口碑凉皮机,还是武汉华日凉皮机。

  数控凉皮机设备简介:
  1、自动化程度高,人人能操控:微电脑控制,蓝屏数显,“傻瓜式”按键操作,蒸箱温度,上浆速度,传送带速度都可任意设定,温控精度达0.1℃,质量稳定,且出品率高。产品可自动折叠,自动定长切断切片切条。
  2、高效节能:蒸箱采用双层优质不锈钢板,内衬环保隔热保温材料,采用直热式升温,升温快,热效高, 经科学测算,比普通河粉凉皮机节能45%以上。电热式、蒸汽式、燃油式、燃气式、电汽两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式,可任意选择。
  3、使用进口不锈钢板精工制造,功能完善,操控简便,美观耐用,性能稳定,安全环保。
  4、技术先进,安全卫生,。刷油系统采用滴刷滚涂工艺涂抹食用油,油膜厚度十分均匀,且用油极少,用油量只有普通河粉机的七分之一。
  5、一机多用途:可生产河粉、肠粉、凉皮、面皮、米皮、粉皮、大拉皮、豆丝等多种产品并且产品厚薄宽窄可以任意调节。,其产品筋道有弹性,口感好。
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