板栗红烧肉怎么烧?
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-11-09 11:54
- 提问者网友:十年饮冰
- 2021-11-08 15:12
板栗红烧肉怎么烧?
最佳答案
- 二级知识专家网友:街头电车
- 2021-11-08 16:17
主料:带皮五花肉750克,板栗300克 辅料:湿淀粉25克,葱姜10克 调料:精盐5克,味精5克,八角2克,桂皮2克,料酒10克,酱油5克,鸡汤10克 做法: 1、猪肉切块, 用糖腌匀,放入油锅中稍炸后捞出; 2、葱姜入锅稍炒, 倒入料酒,酱油,鸡汤; 3、随后将猪肉, 精盐,味精,八角,桂皮依次下锅烧开; 4、移至小火烧,板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮; 5、最后加入湿淀粉即可。
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