酱油炒饭制作方法
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-18 02:43
- 提问者网友:浮克旳回音
- 2021-10-17 11:28
酱油炒饭制作方法
最佳答案
- 二级知识专家网友:夜余生
- 2021-10-17 12:57
酱油炒饭是餐厅点击率比较高的米饭(炒饭)类主食。酱油炒饭怎么做?要想做出粒粒分明,香美可口的酱油炒饭,有几个要点需要注意。一是最好使用隔夜的米饭,且在入锅之前一定要将米饭用筷子拨散,避免结块。二是酱油等调料不要直接倒在米饭上,这样不容易搅拌均匀。还有就是先用油炒香蒜末,非常提味。最后在出锅之前撒入葱碎,香喷喷的酱油炒饭就完成了。怎么样,酱油炒饭做法很简单吧。下面就来一起看酱油炒饭的做法。
酱油炒饭的做法
主料: 米饭
配料: 酱油、料酒、糖、蒜、葱
做法:
1、用筷子将米饭拨散;
2、蒜剥皮压碎,葱切碎;
3、酱油、料酒、糖按照4:1:1的比例放在小碗里搅拌均匀备用;
4、做锅热油,下入蒜末炒香后将步骤3中混合好的调料倒入锅中炒匀,然后将米饭放入锅中翻炒均匀,出锅前撒入葱碎拌匀就可以了。
酱油炒饭的做法
主料: 米饭
配料: 酱油、料酒、糖、蒜、葱
做法:
1、用筷子将米饭拨散;
2、蒜剥皮压碎,葱切碎;
3、酱油、料酒、糖按照4:1:1的比例放在小碗里搅拌均匀备用;
4、做锅热油,下入蒜末炒香后将步骤3中混合好的调料倒入锅中炒匀,然后将米饭放入锅中翻炒均匀,出锅前撒入葱碎拌匀就可以了。
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