毛峰茶得颜色
答案:4 悬赏:20
解决时间 2021-10-17 11:06
- 提问者网友：我一贱你就笑
- 2021-10-17 05:43
毛峰茶得颜色
最佳答案
- 二级知识专家网友：孤独的牧羊人
- 2021-10-17 06:04
1.黄山毛峰干茶的颜色
黄山毛峰虽然是绿茶，但是黄山毛峰干茶的颜色可不是绿的，而是黄绿色的。黄山毛峰这类绿茶不经过发酵，叶绿素得到部分保留，加上热转化产生黑素类，再和叶黄素、胡萝卜素以及不同氧化程度的茶多酚形成了黄绿色。
2.黄山毛峰茶汤的颜色
黄山毛峰的茶汤的颜色也不是绿色，黄山毛峰茶汤的色泽和泡茶时的投茶量、黄山毛峰的级别及水温等一系列因素有关，一般按正常的方法冲泡出来的黄山毛峰应该是黄绿色。
全部回答
- 1楼网友：青尢
- 2021-10-17 07:40
毛峰茶属绿茶类中偏黄茶，如果茶放多了，可能会有深黄色
- 2楼网友：摆渡翁
- 2021-10-17 07:26
会不会是制法不一样。如果是用炭焙的工艺制作的，有可能会呈现红茶的颜色。正常的绿茶绝对是茶汤清绿。你看一下，包装的说明，要不就是被骗了。
- 3楼网友：掌灯师
- 2021-10-17 06:22
应该不是毛峰，毛峰初泡微绿，慢慢会变黄
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