昨天买的虾仁，炒着吃怎么感觉像假的？特别嫩滑，是假的还是加工过的？我吃着怎么这么不放心呢？

昨天买的虾仁，炒着吃怎么感觉像假的？特别嫩滑，是假的还是加工过的？我吃着怎么这么不放心呢？

不放心就不吃呗

一般被药水泡发的虾仁外表非常白，而且个头肥大，而新鲜虾仁外表则为浅灰色，体软弹性小，手感饱满。“市民在购买时，可以先闻一闻味道，一般泡发的海产品会有一股刺激性的异味，没有海鲜的腥味。另外可以用手触摸，泡发过的手感比较硬，而且易碎，食用时会有生涩感缺少鲜味。一是看,被火碱、甲醛浸泡过的虾仁外表鲜亮光洁，个体硕大丰满；二是掰,这种毒虾仁很脆，掰下去会发出啪啪的声音。三是闻，毒虾仁仔细一闻，会有一股刺激的怪味。 你不许吃。回去我给你做好吃的。各种好吃的各种做。

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