什么是蔗糖转化酶
答案:2 悬赏:40
解决时间 2021-10-18 02:31
- 提问者网友：活着好累
- 2021-10-17 22:35
什么是蔗糖转化酶
最佳答案
- 二级知识专家网友：廢物販賣機
- 2020-02-08 09:31
蔗糖酶又称蔗糖转化酶，将蔗糖转化为葡萄糖和果糖。
全部回答
- 1楼网友：空山清雨
- 2020-10-27 17:13
不同，转化酶是分解蔗糖的，合成酶是合成用的。
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