福建土楼特产，自家晒制春天笋干，太多了吃不完，若有需要者可联系！
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-01-11 10:16
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-01-10 16:01
福建土楼特产，自家晒制春天笋干，太多了吃不完，若有需要者可联系！
最佳答案
- 二级知识专家网友：一袍清酒付
- 2021-01-10 16:16
整笋去壳、对半切成四片、煮熟、切成条后、直接晒干（烘干）
切细点比较容易晒干。
当然如果四片直接晒干的话，口感会较好嫩。不过那种太大块晒不干的（只能用烘干），晒的时间太久会发黑或变质！
一般有太阳的话晒三天就不会坏掉，继续晒三天！完成脱水！密封可保存一年以上！
记住要存放在干燥阴凉处。
塑料带密封好的话，有的可以放2年！不过最好不过超过1年半。
本人卖笋干！淘宝找我xaiyin
这种做法最正宗，
切细点比较容易晒干。
当然如果四片直接晒干的话，口感会较好嫩。不过那种太大块晒不干的（只能用烘干），晒的时间太久会发黑或变质！
一般有太阳的话晒三天就不会坏掉，继续晒三天！完成脱水！密封可保存一年以上！
记住要存放在干燥阴凉处。
塑料带密封好的话，有的可以放2年！不过最好不过超过1年半。
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这种做法最正宗，
全部回答
- 1楼网友：琴狂剑也妄
- 2021-01-10 16:59
我们自家也有很多的！
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