中易网

夏天吃什么粥最好以及它的做法。

答案:1  悬赏:30  
解决时间 2021-10-13 14:11
  • 提问者网友:刺鸟
  • 2021-10-13 07:46
夏天吃什么粥最好以及它的做法。
最佳答案
  • 二级知识专家网友:一袍清酒付
  • 2021-10-13 09:01
苦瓜粥:

  瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。

  制作时将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。
  ==================================

  莲子粥:

  莲子50克,粳米100克

  入锅同煮,至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用,还能够养心安神,对于夏季由暑热引起的心烦不眠,具有较好的治疗作用。
  ===============================

  西瓜皮粥:

  西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。

  西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。先用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。


  ======================================
  冰粥:

  冰粥的制作方法:

  西瓜粥
  原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。
  做法:
  1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。
  2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
  作用:具有清热祛暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
  -----------------------

  ●刺梨粥
  原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
  做法:
  1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
  2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
  作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。
  -----------------------------

  ●香蕉粥
  原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。
  做法:
  1、香蕉去皮、切成丁块。
  2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。
  作用:可清热润肠,和胃健脾。
  ----------------------------

  ●番茄粥
  原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。
  做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。
  作用:可清热解毒,凉血平肝。
  --------------------------

  ●枇杷粥
  原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。
  做法:
  1、枇杷洗净,西米浸涨。
  2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。


  =====================================
  绿豆粥:

  清热解毒调理 防暑调理 动脉硬化调理 夏季养生调理

  制作材料

  主料:稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加。
  辅料:白砂糖(20克)

  制作工艺
  1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质,用清水洗净.
  2.将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成.冷却后,加白糖拌和食用.
  ========================================
  百合粥:

  百合粥

  一、原料:
  1. 主料:百合30 克,粳米100 克。
  2. 调料:白糖。

  二、制法:
  将百合洗净,将粳米淘洗干净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改为
  文火煮成粥,调入白糖即成。
  按:百合粥具有滋阴液、养心肺、安神止咳。用于治疗肺阴虚所致的干
  =========================================
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息!
大家都在看
推荐信息