麻辣砂锅米线的做法
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-10-17 20:59
- 提问者网友：美人性情
- 2021-10-17 00:16
麻辣砂锅米线的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：荒野風
- 2021-10-17 01:00
材料
米线，绿豆芽，豌豆苗，青菜，榨菜，香菜，花生碎，麻辣油，生抽，米醋，胡椒粉，花椒粉，盐，香辣豆豉酱，素鸡精，青花椒，红椒粉，脱皮白芝麻
2.放入案板晾凉，用擀面杖压成碎末
3.把红椒粉，青花椒和白芝麻放入一个小碗里，锅里烧一点油，冒烟后关火，稍晾几秒钟倒入小碗
4.大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，素鸡精，香辣豆豉，麻椒油和盐
5.煮米线的同时放上配菜一起煮，煮熟后连汤一起倒入大腕中
6.撒上香菜，榨菜和花生碎即可
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- 1楼网友：未来江山和你
- 2021-10-17 02:40
这个要拜师傅学习的！给你个最好的主意，去专业卖砂锅的地方当学徒
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