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矿泉水中含有的微量元素及其作用?

答案:1  悬赏:30  
解决时间 2021-10-19 06:48
  • 提问者网友:蔚蓝的太阳
  • 2021-10-18 15:46
矿泉水中含有的微量元素及其作用?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:街头电车
  • 2021-10-18 16:10
矿泉水中其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锌、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型。

矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动,具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足,对于增强机体免疫功能,延缓衰老,预防肿瘤,防治高血压,痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外,绝大多数矿泉水属微碱性,适合于人体内环境的生理特点,有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,加速疲劳恢复。
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