家庭自制冰淇淋(容易学的)
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-17 16:10
- 提问者网友：夢醒日落
- 2021-10-17 09:48
家庭自制冰淇淋(容易学的)
最佳答案
- 二级知识专家网友：孤独的牧羊人
- 2021-10-17 10:47
昨天刚自己做了，哈哈。
1、锅里先打4个鸡蛋黄（只要黄不要白）放100克白糖，朝一个方向搅散。搅5分钟。
2、500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火，（保持在70度，不能开）不断搅拌。
3、放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌。
4、ok!
1、锅里先打4个鸡蛋黄（只要黄不要白）放100克白糖，朝一个方向搅散。搅5分钟。
2、500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里。开点小火，（保持在70度，不能开）不断搅拌。
3、放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌。
4、ok!
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