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关于紫菜卷做法的几个问题

答案:1  悬赏:80  
解决时间 2021-10-18 22:32
  • 提问者网友:欺烟
  • 2021-10-17 22:50
关于紫菜卷做法的几个问题
最佳答案
  • 二级知识专家网友:何以畏孤独
  • 2021-10-17 23:47
您好,您的这个问题我来回答!
1.关于紫菜卷不紧的情况,建议用细竹帘卷卷试试,或者用屉布来压实;
2.海苔切散是有原因的,主要是海苔太干,没有韧性,建议用蒸汽稍稍熏一下;
3.海苔不需要做特殊的处理,除非您买的海苔不是寿司的专用海苔。。。
当然了,如果海苔放置过久,易于干燥,建议用蒸汽稍熏一下,增强韧性即可。
希望我的回答能够帮助到您,祝您成功!!
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