韩式拌黄瓜的做法步骤图，韩式拌黄瓜怎么做

答案:2 悬赏:80

解决时间 2021-01-11 07:31

提问者网友：山高云阔
2021-01-10 11:26

最佳答案

二级知识专家网友：拜訪者
2021-01-10 12:46

用料
黄瓜 1根
美极鲜酱油适量
香油适量
辣椒面适量
糖适适量
蒜几粒
青葱一根
洋葱适量
熟芝麻适量
韩式拌黄瓜的做法
黄瓜洗净，纵向一分为二，斜刀切成粗长条。我通常喜欢刨掉一部分皮，吃起来细腻一点，留一部分皮也好看一点。
洋葱切丁。
蒜头拍扁，切碎。

青葱切葱花。
所有配菜放进黄瓜，加入适量的酱油、香油、辣椒面和糖，拌匀。
拌好的黄瓜上撒上少许熟芝麻，大功告成啦！

全部回答

1楼网友：孤老序
2021-01-10 14:26

韩式拌黄瓜

1.黄瓜洗净，韩国辣酱，蒜，准备。

2.黄瓜切成四瓣，切成寸段后，加入适量的盐腌半个小时，杀一下水份。半个小时后，用清水洗净，控干水份。

3.加入蒜茉，白糖，辣椒油，韩国辣椒酱，醋，拌均。

4.拌好的黄瓜，放到冰箱里腌半天，吃起来会更脆，更入味。

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