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不同产地的黑枸杞泡出来的水颜色有什么分别?

答案:1  悬赏:40  
解决时间 2021-10-18 07:56
  • 提问者网友:我一贱你就笑
  • 2021-10-17 13:12
不同产地的黑枸杞泡出来的水颜色有什么分别?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:轻雾山林
  • 2021-10-17 14:31
产地的花青素含量不同,导致泡水颜色深浅不一样的,黑枸杞泡水变色主要是由于花青素,花青素泡水的颜色变化都是一样的。青海诺木洪黑枸杞品质最好,泡水颜色最深。
  在不同水质与不同水温下会呈现出不同颜色,如酸性水(自来水/山泉水等)冲泡则呈偏紫色,碱性水(矿物质水等)冲泡则呈偏蓝色,且水温过高颜色会逐渐变淡。
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