冻豆腐的家常做法
答案:5 悬赏:20
解决时间 2021-10-17 08:50
- 提问者网友：wodetian
- 2021-10-17 01:48
冻豆腐的家常做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：胯下狙击手
- 2021-10-17 03:20
材料：冻豆腐500g
调料：食盐适量、葱适量、姜适量、八角1个、红尖椒适量、香菜1棵
做法：
1.将冻豆腐在水中解冻
2.沥干水分后切成大小相同的块备用
3.鲜红辣椒切小圈，香菜洗净切段
4.葱切葱花，姜切细丝
5.锅中热油放八角，爆香姜丝
6.再放入葱花、红辣椒煸香
7.切好的豆腐码入锅中
8.微火煎至两面金黄
9.加盐调味炒匀
全部回答
- 1楼网友：封刀令
- 2021-10-17 07:12
我们老家常用于烩菜。和猪肉粉条一起炖。
- 2楼网友：你可爱的野爹
- 2021-10-17 06:18
炖菜和涮菜常用。
- 3楼网友：第幾種人
- 2021-10-17 05:38
用鸭腿清汤炖
- 4楼网友：胯下狙击手
- 2021-10-17 04:07
炖猪五花肉、炖猪肉、酸菜，炖粉条、白菜。
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