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藍莓做成醬或果汁后,還有抗氧化及原有的營養價值了嗎

答案:1  悬赏:70  
解决时间 2021-04-27 23:54
  • 提问者网友:深爱及嗨
  • 2021-04-27 17:27
藍莓做成醬或果汁后,還有抗氧化及原有的營養價值了嗎
最佳答案
  • 二级知识专家网友:浪女动了心
  • 2021-04-27 18:33

如果做成新鲜果酱的话,营养不但流失不多,而且更令人吸收了,但是做果酱时候最好不要加入添加剂,否则就破坏营养素了,最好做好了当天吃掉,否则氧化是很厉害的。祝好!

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