解州羊肉泡馍的做法

答案:4 悬赏:70

解决时间 2021-10-14 01:59

提问者网友：浩歌待明月
2021-10-13 12:10

解州羊肉泡馍的做法

最佳答案

二级知识专家网友：你哪知我潦倒为你
2021-10-13 12:38

这位朋友，解州羊肉泡馍的做法：羊肉汤烹饪时需要七道工序，选骨，砸骨，泡骨，洗骨，熬汤，选肉，煮肉。煮肉的时候每隔1.5到2个小时加一次肉,隔10到20分加一次水,一锅汤要用3桶水.汤熬制时间比较长,夏季大概6、7个小时，冬季需15小时左右。盛上来的乳白色羊汤里有香菜，葱花，还可以加入羊血、豆腐、粉条。馍是那种用半发酵面现烙的圆饼子。

全部回答

1楼网友：归鹤鸣
2021-10-13 14:37

可以味道非常好

2楼网友：话散在刀尖上
2021-10-13 14:03

一份羊肉，一份泡馍，蘸着吃

3楼网友：忘川信使
2021-10-13 12:47

炖一锅羊肉汤.吃时盛到碗里.把蒸好的馍用手撕成小块放到羊肉汤碗里.就是羊肉泡馍了.

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！