杨梅和枸杞子一起泡酒有害吗

杨梅和枸杞是可以一起泡酒的。
两者之间并不会产生明显的毒副作用，但是需要注意泡的抄酒精含量，建议选择使用高浓度白酒，一般在55度以上。这样才可以有袭效的浸泡出杨梅中的营养成分和枸杞中的药用价值。
适量的喝一些杨梅、枸杞泡的酒，可以有效的健脾利湿、除湿止痛、生津止渴、温肾壮阳、和中理气，有利于人体的新陈代谢，从而起到保健作用。2113
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点，5261这个外地枸杞是没有的，宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。
中华枸杞：分布于中国东北、河北、山西、陕西4102、甘肃南部以及西南、华中、华南和华东各省区；朝鲜，日本，欧洲有栽培或逸为野生。常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁。在我1653国除普遍野生外，各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培。

干杨梅能与枸杞泡酒渴吗

枸杞可以和杨梅一起来泡酒，没有问题。 　　一般杨梅酒的作法： 　　材料： 　　新鲜杨梅、高度白酒、冰糖（杨梅和白酒和冰糖的比例为9：11：2，白酒没过杨梅2公分左右即可，酒多一些也没有关系。冰糖可以根据口味添加，不放糖也很好喝） 　　做法： 　　1、将杨梅的梗和叶去掉（梗含有单宁，被酒浸泡以后会影响酒的口感），用水清洗干净，最好用淡盐水浸泡片刻，捞出沥干水分，晾干。 　　2、将杨梅放入一个可密封的容器内（玻璃、陶瓷、塑料等都可以，不要使用铁器），撒上冰糖，注入白酒，密封，放在阴凉地保存即可。 　　3、如果吃杨梅的话，7天左右即可，喝酒的话15天即可，这时候杨梅汁被酒浸出，酒色为艳丽的粉红色，非常漂亮。 　　泡制杨32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333335333762梅酒的白酒，最好选用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。除了中国白酒，选择日本、韩国的清酒，或者白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。 　　杨梅浸泡半月左右可以饮用，更长时间的浸泡会让杨梅颜色发乌，杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡，如果是长时间的放置，可以将杨梅和酒分离以后保存。 　　泡制好的杨梅酒直接饮用就行，大热天冰镇后饮用更爽，或者加入冰块、苏打水等饮用也很好。

枸杞子中含胡萝卜素3．39毫克%，硫胺素o．23毫克%，核黄素0．33毫克%，菸酸 1．7毫克%，抗坏血酸3毫克%。尚分离出β—谷甾醇、亚油酸、玉蜀黍黄素、甜菜碱和一种硫胺素抑制物。果皮含酸浆果红素 。 另报道含胡萝卜素、维生素b1 、 b2和 c，烟酸、钙、磷、铁等，种子含脂肪油17.21%，总糖量22%～52%、蛋白质13%～21%，粗脂肪8%～14%。 果实水溶性部分得枸杞多糖，约6%～ 8%。但枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中，不能被人体充分吸收。 同桑葚一样性寒或微寒。一次最好不要超过20g 据测定桑椹富含蛋白质、多种人体必需的氨基酸、很容易被人体吸收的果糖和葡萄糖；含有vb1、vb2、vb3、vb5、vb6、vc、ve等多种维生素及fe、ca、zn等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。一次不要超过20g~50g 泡的时间不要过短，每天喝上一小酒杯，因为是大补，所以不要过多。

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