番茄炒蛋具体烹饪方法

答案:1 悬赏:60

解决时间 2021-10-16 18:24

提问者网友：骑士
2021-10-16 06:39

番茄炒蛋具体烹饪方法

最佳答案

二级知识专家网友：长青诗
2021-10-16 06:56

材料：大番茄两个，鸡蛋两个，葱少许，盐少许，油少许，一口锅，一把锅铲准备：1，烧开一锅水，将番茄放入（完整的番茄哦）烫一下，大概十几秒吧，直到可以轻松的把番茄皮撕掉，切忌不可烫得太久哦。之后切片，要厚一点 2，将葱切碎（多少按个人口味） 3，打蛋，放入少许盐，打得久一点步骤：1，将炒锅放植物油，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出； 2炒锅中再少放些植物油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒均匀加入白糖、盐和葱，再翻炒几下，用淀粉勾芡即成。可以出锅咯~~这样的番茄蛋，蛋很香，番茄也很甜。

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