蛋白质以三级结构存在时是否具有生物学活性？

答案:1 悬赏:60

解决时间 2021-10-18 10:54

提问者网友：
2021-10-17 23:33

最佳答案

二级知识专家网友：春色三分
2021-10-17 23:59

三级结构和四级结构其实并没有等级的分别，并不是说四级就比三级高级，他们都是蛋白质的高级结构，都具有功能。对2条以上的多肽链是可以有四级结构的，而对于一条肽链的蛋白，是永远都不存在四级结构的。四级结构是指两条或者两条以上的具有三级结构的球状蛋白非共价结合成的特定构象。其中每一个肽链就是一个亚基，一般每一个亚基都有其对应的生物学功能，但是，亚基只有聚合成完整的四级结构所形成的蛋白质才是有生物学活性的。所以并不是说四级结构被破坏成三级，而是四级结构被破坏，亚基聚合体变成单个亚基，那时蛋白质是没有活性的。亚基不同于酶复合体。

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