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如何在家制作蛋糕?

答案:1  悬赏:60  
解决时间 2021-10-17 01:06
  • 提问者网友:战魂
  • 2021-10-16 14:06
如何在家制作蛋糕?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:轻熟杀无赦
  • 2021-10-16 15:20
1。将鸡蛋分为蛋青和蛋黄;然后将蛋清在盘子内顺一个方向迅速搅打,使空气充分搅打到蛋清当中,使蛋清打到像洗衣粉泡末就可以了
2.再将蛋黄+面粉+白糖顺一个方向搅动,搅成白色就可以了,然后将将打好的蛋清放在蛋黄上,拌均匀即可(搅拌),然后装在小模具内蒸15分钟就可以了。
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