如何用微波炉制作蛋糕有哪位懂

如何用微波炉制作蛋糕有哪位懂

只要有微波蛋糕粉就可以了，超方便的！
材料：微波蛋糕粉1袋，鸡蛋1枚，一个一次性纸杯
方法：
1、鸡蛋打散，加入蛋糕粉1袋（小袋），根据个人品味加糖；
2、搅拌均匀后，把鸡蛋和蛋糕粉的混合体倒入一次性纸杯里；
3、进微波炉，高火1分钟，松软的微波炉蛋糕就完成了。

微波炉制作蛋糕    准备的材料：    面粉80克   泡打粉5克   鸡蛋4只   牛奶60ml   白糖80克   油少许    首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。    然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。    将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。    接着开始打蛋白了。先打一会，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，继续打……    一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。    看看蛋黄混合液和蛋白的成果。    然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。    完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。    将完全混合好的粉浆倒进容器……    记住了，装粉浆的时候一定别装太满了，要留一定的高度给它膨胀。    把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！    想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。    微波炉调至中高档火力，5分钟左右。    5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。    完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！

1先舀一勺面粉放进大碗里 2放糖，按口味放，然后放泡打粉，搅拌均匀 3放两个鸡蛋在装面粉的碗里搅拌均匀，若太稠的话，可以加多点面粉，不用太多，继续搅拌到看不见面粉，但是黄色的话，就下一点油。 4放进微波炉大火转五分钟后，如果不熟，可以在加多点时间，最多2分钟，最少1分钟。最后大功告成了！！！ 注意事项 1放进微波炉的不能用铁的 2不要太久，预防烧焦 3不要盖上盖子，预防不熟

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