牛肉为什么不能和板栗一起吃?
答案:11 悬赏:80
解决时间 2021-10-18 13:14
- 提问者网友:山高云阔
- 2021-10-17 12:47
牛肉为什么不能和板栗一起吃?
最佳答案
- 二级知识专家网友:走死在岁月里
- 2021-10-17 13:01
牛肉和栗子——引起呕吐
全部回答
- 1楼网友:掌灯师
- 2021-10-17 22:00
牛肉和栗子一起吃会引起呕吐。
- 2楼网友:街头电车
- 2021-10-17 20:37
谁说不能吃,能吃的额
- 3楼网友:夜风逐马
- 2021-10-17 20:00
会引起呕吐
- 4楼网友:人间朝暮
- 2021-10-17 18:53
板栗属于坚果类,但不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂。板栗的淀粉含量很高,干板栗的碳水化合物达到77%,鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,营养保健价值很高,但也需要食用得法。栗子不能一次大量吃,吃多了容易胀肚,每天只需吃6~7粒,坚持就能达到很好的滋补效果。牛肉营养极其丰富,微量元素及多种维生素丰富,蛋白质含量高,脂肪含量较低。中医认为,牛肉性味甘温,属温补食品且不上火,牛肉进补有益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃之功效。栗子含有较多的产热营养素,多食则不易消化。而牛肉含有丰富的蛋白质,肉质致密,吃得过多也不易消化吸收。若二者同煮共食,更不易消化吸收。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含的酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害。药膳学家认为,在冬季,板栗和牛肉一起炖着吃,对那些肾虚、脾胃功能较弱的人非常适合,健康人吃更能强身健体。但一定要控制好量,比如,牛肉不要超过80克,栗子6~7粒即可。
- 5楼网友:鸠书
- 2021-10-17 17:22
不容易消化,影响营养物质吸收
- 6楼网友:患得患失的劫
- 2021-10-17 16:17
相加不宜消化!
- 7楼网友:山君与见山
- 2021-10-17 15:47
没听说过!有这个说法吗?
- 8楼网友:舊物识亽
- 2021-10-17 15:32
不容易消化
- 9楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-10-17 14:52
这两种食物一起吃不容易消化,容易胃涨!
- 10楼网友:毛毛
- 2021-10-17 13:25
不可以同吃,会引起胀气和呕吐!
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