洋葱牛尾汤的做法步骤图，洋葱牛尾汤怎么做

答案:2 悬赏:60

解决时间 2021-01-18 16:29

提问者网友：锁深秋
2021-01-18 12:34

最佳答案

二级知识专家网友：不甚了了
2021-01-18 12:45

洋葱牛尾汤的做法
牛尾清洗干净，放入锅中，加冷水适量，待水沸后开盖，转小火，撇干净浮末

洋葱切丝，少许食用油，中火煸炒。不停翻炒，直至洋葱变软，呈焦黄色。

在撇净浮沫的汤锅中加入姜片，倒入红酒，加入煸炒过的洋葱丝，再次煮沸后转小火，盖上锅盖，焖烧2小时

加入洗净切成小块的卷心菜，大火烧开，转小火继续焖半个小时
最后加入适量食盐调味，暖暖的牛尾汤上桌

全部回答

1楼网友：毛毛
2021-01-18 14:03

用料
牛尾 500g+
洋葱半个
花椒 10粒左右
盐适量
葱结适量
姜片 2～3片
洋葱牛尾汤的做法
准备
1.牛尾洗净，放入热水中飞水
2.冷水冲洗干净，备用
3.葱打结、姜切片、洋葱去皮切小片
制作
1.电饭煲中放入牛尾、洋葱片、葱结等，按煲汤键
2.等牛尾酥烂就可以了

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