酿好的白酒出现白色絮状物是什么原因,如何清除?
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-01-19 05:33
- 提问者网友:欲望失宠
- 2021-01-18 06:43
酿好的白酒出现白色絮状物是什么原因,如何清除?
最佳答案
- 二级知识专家网友:不甚了了
- 2021-01-18 07:29
酿好的白酒出现白色絮状物,是因为酒度低的缘故。
或者说高级脂肪酸乙酯含量高造成的。
这种物质易溶于酒精,难溶于水。
当酒度低了,就是过饱和溶液,自然就会析出。
用颗粒状的酒类专用活性炭吸附,然后用硅藻土过滤机过滤,可以去除。
或者说高级脂肪酸乙酯含量高造成的。
这种物质易溶于酒精,难溶于水。
当酒度低了,就是过饱和溶液,自然就会析出。
用颗粒状的酒类专用活性炭吸附,然后用硅藻土过滤机过滤,可以去除。
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