请问芽苗菜有什么营养价值
答案:3 悬赏:0
解决时间 2021-10-18 02:24
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-10-17 14:46
请问芽苗菜有什么营养价值
最佳答案
- 二级知识专家网友：醉吻情书
- 2021-10-17 16:18
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又有效；绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎、维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。
全部回答
- 1楼网友：末日狂欢
- 2021-10-17 19:27
我暂时保留我的看法！
- 2楼网友：低血压的长颈鹿
- 2021-10-17 17:57
芽苗菜也称豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”,又被称为如意菜
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