花色苷和花色素是同一样东西么？还有在提取出来的花色苷这个东西还会不会在？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-18 01:19
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-10-17 14:01
花色苷和花色素是同一样东西么？还有在提取出来的花色苷这个东西还会不会在？
最佳答案
- 二级知识专家网友：鱼忧
- 2021-10-17 15:06
花色苷和花色素不是一样的。
花色苷是由花色素和一些糖基以糖苷键连接而成的产物。
花色素稳定性较花色苷差。
提取后，花色苷应该也会分解出现花色素的，具体情况不太清楚，推测应该会有。
花色苷是由花色素和一些糖基以糖苷键连接而成的产物。
花色素稳定性较花色苷差。
提取后，花色苷应该也会分解出现花色素的，具体情况不太清楚，推测应该会有。
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