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菜刀如何不生锈

答案:4  悬赏:60  
解决时间 2021-10-14 19:08
  • 提问者网友:佞臣
  • 2021-10-14 00:00
菜刀如何不生锈
最佳答案
  • 二级知识专家网友:鱼芗
  • 2021-10-14 01:13

不管是不锈钢菜刀还是普通菜刀,使用完后一定要清洗、擦拭干净。这才是防止菜刀生锈或留下污渍的基本办法。

淘米水含丰富淀粉质,可以在铁刀上产生保护膜。只要将整把菜刀泡在洗米水中,泡2小时再将刀抹干,能够防止菜刀生锈。

还有不锈钢菜刀并不是绝对不锈,要避免和酸碱类接触。如果有污渍钢丝球擦拭就可以去掉,但注意要顺着刀的表面纹理擦,不然看起来就有点花,影响美观了。


普通菜刀表面生锈会影响使用和美观。往菜刀上到一点白醋,过一会儿,你就可以用布擦了,干净之后,用水冲一下,就ok了。或者用新鲜的萝卜片或马铃薯片蘸上少许细沙来擦拭,也可以用切开的葱头,这几个办法都可以使斑斑铁锈褪去.

细节决定成败啊,很多事情多主要细节就能避免,掌握好菜刀存放技巧就不会生锈了。

全部回答
  • 1楼网友:纵马山川剑自提
  • 2021-10-14 04:39

每次用完 先擦  干  不能有水分   然后用食用油擦一次

  • 2楼网友:佘樂
  • 2021-10-14 03:48

勤用,每次用完擦干

  • 3楼网友:冷風如刀
  • 2021-10-14 02:16
擦点食用油
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