用冰淇淋机做冰淇淋该准备哪些东西

答案:8 悬赏:40

解决时间 2021-10-13 19:06

提问者网友：难遇难求
2021-10-13 07:18

用冰淇淋机做冰淇淋该准备哪些东西

最佳答案

二级知识专家网友：洒脱疯子
2021-10-13 08:32

葡萄干咖啡冰激凌：淡奶油，纯牛奶，白糖，蛋黄，葡萄干，咖啡。这个口味还不错

全部回答

1楼网友：醉吻情书
2021-10-13 15:05

做冰淇淋，首先得要冰淇淋机。其次就是冰淇淋粉、蛋桶、电源、水。

2楼网友：零点过十分
2021-10-13 14:53

首先最重要的是准备消毒剂进行消毒，然后开始做冰激凌就要准备淡奶油，牛奶，冰水，冰激凌粉，最后是糖，水果，巧克力。

3楼网友：十鸦
2021-10-13 13:45

这个要看你要什么口味的，。谢谢，希望能帮到你的额。。。。。。。

4楼网友：洎扰庸人
2021-10-13 12:53

广绅电器提醒你：做冰淇淋，首先得要冰淇淋机。其次就是冰淇淋粉、蛋桶、电源、水。1、制作方法（１）将调制好的冰淇淋浆料（请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调制）放置半个小时后，倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料，要求浆料不能结块。（２）按自动键启动机器，进入自动工作模式，也可以先按清洗键，待料搅拌均匀后，再按自动键（清洗机器工作通行不要时间过长（1分钟即可））。（３）各种过程中，数码屏自动反映制冷过程，当达到设定温度时机器自动停机。（４）取用冰淇淋时，取一只蛋筒或杯子，放在出液阀下面出口处，按下出料手柄，就可有冰淇淋挤出，推回手柄关闭

5楼网友：duile
2021-10-13 11:26

好像不需要什么，就把做冰激凌的原料准备好就行了

6楼网友：詩光轨車
2021-10-13 10:01

很简单呀，你买来冰淇淋粉就知道了，包装上写的很详细的，按上面写的操作就可以了，值得注意的是要看清是硬粉还是软粉，硬粉一般是做冰淇淋球，可以印花什么的，要做甜筒，圣代什么的要买软冰淇淋粉的...

7楼网友：平生事
2021-10-13 08:54

、冰淇淋机按高矮又可分为台式冰淇淋机和立式冰淇淋机。台式冰淇淋机比较适合操作空间有限的场合.如酒吧,咖啡厅的操作间中.这种冰淇淋机也可直接摆放在吧台上.而立式则属于大众机型。外卖堂卖都可以.由于台式机器设计结构紧凑，不利于散热.因此立式机器的散热性要优于台式机.因此环境温度过高的场合建议使用立式冰淇淋机　　1、该机制冷系统设计先进，结构合理，制作精良，关键配套件均为国内外先进技术生产和配套，原装进口名牌意大利阿斯帕拉压缩机,丹佛斯过滤器、电磁阀、膨胀阀等，所以制冷性能可靠。　　2、可以调整冰淇淋的软硬程度。多品种生产，使冰淇淋成形的形态和此相适应的软硬程度产生差异，可通过本机配置的恒温调节装置，视其成形的形态在出料温度为-5℃~-7℃范围内进行适当的调整。　　3、可以调整冰淇淋的膨胀率。视冰淇淋的混合料的稠度，适当地调整下料调节阀的进料孔大小来改变冰淇淋膨胀率指标。　　◆冰淇淋的原料: ◆冰淇淋粉是应用的最广泛也是最普通的一种冰淇淋原料.冰淇淋粉一般按照一定的比例加水混合.因为一般不需要老化过程,所以使用起来比较方便,并且容易运输和储藏.但在混合过程中要注意卫生,避免造成二次污染. ◆新鲜奶浆;一般保质期在一周左右,去除生产和运输等环节,到达客人处的保质期为4天左右.但也因不同品牌和处理方法不同,保质期也不同.同时需要冷柜保藏.奶浆做出的口味较好. ◆保菌乳:采用无菌包装,无须冷藏,储运方便. ◆冰淇淋雪糕粉，硬冰淇淋粉的不同口味：牛奶味、香草、朱古力、草莓、菠萝、哈密瓜、香芋、芒果、水蜜桃、柠檬、青苹果。例如：冰之乐冰淇淋机制作方法：（１）将调制好的冰淇淋浆料（请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调制）放置半个小时后，倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料，要求浆料不能结块。（２）按自动键启动机器，进入自动工作模式，也可以先按清洗键，待料搅拌均匀后，再按自动键（清洗机器工作通行不要时间过长（1分钟即可））。（３）各种过程中，数码屏自动反映制冷过程，当达到设定温度时机器自动停机。（４）取用冰淇淋时，取一只蛋筒或杯子，放在出液阀下面出口处，按下出料手柄，就可有冰淇淋挤出，推回手柄关闭。

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