烧烤鸡腿··鸡翅··怎么串竹签好看又结实？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-14 18:33
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-10-14 00:39
烧烤鸡腿··鸡翅··怎么串竹签好看又结实？
最佳答案
- 二级知识专家网友：话散在刀尖上
- 2021-10-14 02:01
鸡翅就贴这骨头穿！鸡腿就先把多肉的部分用刀分开成成体变成三角形，然后两根竹签贴骨头穿，一根在刚才切的地方横穿过去，让整个鸡腿固定成三角形！记住烤的时候要用刀刺，1是让肉里面容易受热，2是看看肉熟到什么程度！除了油，什么调料都是在快烤完的前半分钟撒，这样调料的味道就不会被热度给破坏~！ 以上是我自己的观念
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