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杭州巴玛发酵火腿上有白点是怎么回事

答案:1  悬赏:0  
解决时间 2021-11-09 05:42
  • 提问者网友:蔚蓝的太阳
  • 2021-11-08 17:27
杭州巴玛发酵火腿上有白点是怎么回事
最佳答案
  • 二级知识专家网友:像个废品
  • 2021-11-08 18:45
按照常理来说,火腿背面有白点是正常的,因为巴玛火腿属于发酵食品,那是酶在作用的缘故,对食品安全没有认可问题,就像做酒酿一样
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