要一份芹菜种植的材料，越详细越好？

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芹菜属于伞形花科芹属一二年生蔬菜作物，有中国芹菜（本芹）和西洋芹菜之分。中国芹菜在我国栽培历史悠久，分布很广，一年四季均可露地栽培，但以冬季栽培最适宜。 一、主要品种:中国芹菜由于引进我国的时间长，因此品种非常丰富，各地都有适宜本地栽培的地方品种。中国芹菜根据叶柄颜色可分为青芹和白芹2类。 （l）青芹 植株较高大，生长势强，叶片较大，叶柄粗，绿色，香味浓，适应性强，产量高，品质较差，适于软化栽培。如长沙、南昌的青梗芹，四川青芹菜，江浙的早青芹和晚青芹，湖北天门芹菜，北京大糙皮和铁杆青等。 （2）白芹 植株较矮，生长势较弱，叶色较淡，叶柄细嫩，白色或淡绿色，多实心，易软化，脆而嫩，品质优，但抗性较差，如江苏的洋白芹，四川草白芹，广州的大叶芹菜和白梗芹菜，北京细皮白、天津白芹、福建白芹和面绒芹菜等等。 二、播种时期：冬芹菜播种时间的弹性很大，主要是根据市场需求和土地茬口进行安排。一般安排在9月下旬至10月下旬。 三、苗床准备：芹菜在幼苗期生长缓慢，应采用育苗移栽的方式，以便于管理。育苗移栽有2种方式，一种是全移栽方式，苗床地与本田按照1：l5的比例准备；另一种是部分移栽方式，苗床地与本田按照3：12的比例准备，待苗高10厘米时拣大苗移栽，小苗不再移栽，就地管理，以节约劳力。 四、精细播种：一般每亩大田需种子500克。芹菜种子很小，为了做到稀播匀播，应在种子中加入100倍的细土或细沙，充分混合后播种。播种前苗床地要充分淋水，播后盖一层细土，促进种子及时发芽。 五、苗期管理：芹菜喜湿，整个苗期均应以小水勤浇为原则，保持湿润的土壤条件。在播种后出苗前，用喷壶浇水，保持畦面湿润。出苗后至幼苗长出2～3片真叶前，每隔2～3天浇1次水，使畦面保持见干见湿状态。浇水时间以早晚为宜。当芹菜长到5～6片叶时，根系比较发达，应适当控制水分，防止徒长。 六、整地施肥：芹菜栽培应选择富含有机质、保水保肥强的砂壤土，每亩施经过腐熟的农家肥1000公斤以上，尿素20公斤，菜枯100公斤，磷肥40～50公斤，钾肥10～15公斤，施入土表后进行翻耕。芹菜幼苗小，种植密度大，一定要将土整平整细，以便于定植和后期管理。 七、适时定植：本芹在苗龄45天左右，4～5片真叶时即可进行移栽。移栽应浇水使床土充分湿润。定植行距16～26厘米，丛距10厘米左右，每丛4～5株，边定植边浇好压兜水。冬芹菜每亩种植密度为35000株～45000株。 八、田间管理：幼苗定植后，每天早晚应浇水浸苗，促其成活。定植成活后应勤施清粪水，保持土壤湿润。在封行前，浅中耕2～3次，除去杂草，疏松土壤。在秋芹菜栽培前期，气温较高，应采取遮阴措施防止高温为害。可采用搭架子覆盖遮阳网或草苫遮荫。芹菜需肥量大，但根系吸收能力较弱，故应结合浇水勤施追肥，一般追肥2至3次，每次追肥每亩施尿素5～8千克，确保养份持续均衡供应。

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