烤面包机怎么用来做面包啊？

答案:5 悬赏:30

解决时间 2021-10-18 03:45

提问者网友：绫月
2021-10-17 22:06

烤面包机怎么用来做面包啊？

最佳答案

二级知识专家网友：像个废品
2021-10-17 22:57

烤面包机又叫多士炉，就是放两片吐司（超市里卖的切片面包）进去，然后弹出来的就是烤过的。如果家里有烤箱，没必要买它。另外，她和面包机是不一样的。面包机才是把面粉等放进去，出来变成一个方块。另外，做面包的过程耗时3个小时

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1楼网友：山有枢
2021-10-18 02:00

面包是用高筋面粉做的做面包一般需要烤箱，面包机，烤盘，油刷，还有下面的一些要用到的材料材料：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液少许。做法：1.在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。2.加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。3.先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵。4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置20分钟，作为第一次发酵，面团比原来的大2倍，就说明发酵完成。5.将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，（我这次是做实验，所以只是做了简单的圆面包形状），上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了。6.将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可。（请依照个人口味适当调整各项原料的度）

2楼网友：有你哪都是故乡
2021-10-18 00:48

面包是用高筋面粉做的做面包一般需要烤箱，面包机，烤盘，油刷，还有下面的一些要用到的材料材料：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油..

3楼网友：鸠书
2021-10-18 00:22

您问的是家用面包机做面包吧！？做面包的配方有多种多样，学习交流可以加入群 346321880

4楼网友：duile
2021-10-17 23:53

我暂时保留我的看法！

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