你知道韭菜炒豆芽的做法吗？
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-11-09 03:22
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-11-08 02:24
你知道韭菜炒豆芽的做法吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：旧脸谱
- 2021-11-08 03:20
材料:绿豆芽400克，韭菜100克。调料：植物油、盐、葱、姜各适量。做法：①绿豆芽去掉两头，放人凉水内淘洗干净，捞出控水。②韭菜洗净，切成3厘米长的段；葱、姜切成丝。③锅放在大火上，放入植物油，烧热后用葱姜丝炝锅，随即倒入绿豆芽，翻炒几下，再倒入韭菜段，放入盐，翻炒几下即可。功效：富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等营养物质，有补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便的功效，对高血脂、高胆固醇的孕产妇有一定的疗效。
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