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谁知道北京哪里有卖各式窝窝头的!
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北京的各大饭店,餐厅都有卖窝窝头的,只是你要买什么样式的,你就要去问一问,他们每家的样式都是有自家的特色的。
你要是有时间自己做我向你推荐一种你可以自己来做,叫腐乳小窝头。将400克玉米面和100克面粉一同放入盆中加入酵母水、腐乳汁和成面团。再将面团搓成小剂,把剂搓成球形状,在球中间钻一个小洞,使之成为窝头形状,入笼屉蒸10分钟即可。腐乳味配上粗粮的香味是一道不错的时尚美食。玉米面中含有丰富的钙,长食玉米面可预防和减轻高血压。多食玉米面能增加食物中的纤维素,易于排泄。