面包可以冰柜里吗
答案:6 悬赏:70
解决时间 2021-10-19 04:45
- 提问者网友：我们很暧昧
- 2021-10-18 12:20
面包可以冰柜里吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：何以畏孤独
- 2021-10-18 12:26
最好是不要放冰箱去，放的话也要包好，放冰箱上层就好，搁置时间不要太长。
全部回答
- 1楼网友：何以畏孤独
- 2021-10-18 16:05
尽量不要吧
- 2楼网友：神鬼未生
- 2021-10-18 15:43
装袋子放就OK
- 3楼网友：渊鱼
- 2021-10-18 15:36
应该是可以的，但是放进冰箱以后拿出来口感就不好了。面包还是软软的香香的时候吃好一点。
- 4楼网友：神鬼未生
- 2021-10-18 15:20
面包之所以会发干、发硬、掉渣儿，是因为里面的淀粉发生了老化。面包制作过程中，淀粉会吸水膨胀；焙烤时，淀粉会糊化，结构发生改变，从而使面包变得松软、有弹性；储藏时淀粉的体积不断缩小，里面的气体逸出，使面包变硬、变干，这就是通常所说的老化。
- 5楼网友：想偏头吻你
- 2021-10-18 13:50
可以放在里面，不过拿出来吃一定要加热。
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