根据我们品香园小吃培训多年的开店经验，以中原小吃为基础，兼容其它省份的名吃，把当前比较流行、特色鲜明、开店常用的几十种风味小吃制作过程和原料配方编写成教材，供学员使用。另有多种地方名吃、时令小吃的制作技术资料单独编写成章，供学员选择学习。 小吃文化 小吃宗旨：继承中华传统美食文化  不断创新满足顾客需求 小吃目标：打造中国风味小吃培训品牌，引领特色美食新潮流 小吃精神：奋力拼搏  团结协作  永争 经营原则：把顾客当上帝  诚信友谊  互利双赢 经营理念：虚心学习 &n...[详细介绍]