企业介绍
==百年老字号 永安梅咂酒==
【梅咂酒的历史起源】 ：
咂酒本是民间盛行的一种传统饮料，其酿造工艺独特。
重庆市垫江县永安梅咂酒继承了梅氏家族的传统酿酒工艺，独创了“窖中窖”复式发酵工艺。本产品以优质高粱为原料，采用地下泉水精细酿制而成，具有甘甜爽口，不伤脾胃，香味浓郁，风味独特，其酒香纯正而不郁浊，酒味绵甜而不酸涩，酒性平和而不浓烈，男女老少皆可饮之，至今已经有两百多年的历史。
太平天国时期石达开曾赋诗赞之：“万颗明珠一瓮收，君王到此也低头，双手捧住擎天柱，喝得长江水倒流”。
【梅咂酒的发展】 ：
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