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陈酿的年份等不同,所具有的品质特性也是截然不同的。要将那么多个性鲜明的“生命之水“按照一定的比例进行调配,制成口感和谐,入口丰盈,余味悠长的干邑,而且保持每一批生产的干邑的口感基本一致,这项工作都是由品牌的首席调酒师完成的。
每一位首席调酒师在登上工作岗位前,必须师从上一任的首席调酒师工作数十载,来研学调配的技术,所以,对于...[详细介绍]