永新猪肉条斩拌机/中小型肉类斩拌设备介绍：斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到好的的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，一定程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。 永新猪肉条斩拌机/中小型肉类斩拌设备在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。 用途斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩...[详细介绍]