香辣凤爪的做法步骤 11锅里 倒油，凉油里放入干辣椒，花椒，大料慢慢炒出香味。 22加入郫县豆瓣翻炒香，加入50ML清水。 33小火慢慢把辣酱炒浓稠。 44鸡爪冷水下锅，加入姜片，葱段，料酒，焯熟，用凉水冲洗干净。 55鸡精爪放入内胆中，放入切好的青椒，炒好的辣酱，撒盐。 66用铲子翻版均匀，把辣酱和鸡爪搅拌，让辣酱沾匀鸡爪表面。 77将内胆外表面擦干净放入锅体，轻轻旋转内胆，按“营养炖”按键到“蹄筋”，此时指示等闪烁，闪烁7秒后功能灯持续点亮，就可以了。 88排骨炖好后，相应功能指示等会熄灭，会切换到“保温”灯亮，听到“滴...[详细介绍]