新春临近，亲朋相聚免不了一壶浊酒诉衷肠，各种局都离不开酒，而喝酒又主要以白酒为主。 什么样的酒值得大家一饮而尽­下面跟挚爱的日月昌集团宗客家人们来分享一下酒精酒与粮食酒的区别。 酒主要成分都是酒精，酒精酒是用食用酒精兑水而来的，而食用酒精也是用粮食酿造的，但它却不如粮食酒，这是为什么呢？ 　　 粮食酒 粮食酒从字面上来理解就是用粮食酿造的酒，高粱，小麦，玉米等凡是含有淀粉或糖类的物质都可以用来酿酒，其实就是一个淀粉糖化发酵之后便成酒精的过程，不同的酿酒原料，经过不同的发酵糖化蒸...[详细介绍]