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其工艺比较简单,所以学无起来不会担心学不会,相比较传统的酿酒技术,新工艺酿酒技术在工艺上已经简化了很多,从原材料到生产出成品,只需要三个步骤:原料——(加水、加曲)发酵——蒸馏,有的学员将生物酿酒戏称为“傻瓜技术”,说的就是它的易学易用性。
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